Recettes avec de l’okara
Ne jetez plus vos résidus de laits végétaux !
L’okara est la pulpe récupérée après la fabrication de votre lait de soja ou d’amande maison. Riche en fibres et en protéines, ce résidu précieux remplace une partie de la farine ou des œufs dans vos biscuits, pains et galettes végétales. Une astuce anti-gaspi indispensable et très nutritive.



